2009.07.06 10:00

な〜にもしないで味が変わる!?
アイシュのグラスお披露目会のご報告

先日、ドイツのガラスメーカー「Eischアイシュ」の
ワイングラスのお披露目をかねた、
ワインの試飲会に行ってまいりましたので、そのご報告。
 

アイシュグラスメイン090706.jpg

ちょっとピンぼけ気味ですが、右が件のグラスですね。


 

このアイシュというブランド、
17世紀からガラス製品を作っている
老舗メーカーで、ワイン用、ビール用など、
主にグラスを作っているのですね。

ちなみに、本国ドイツをはじめ、
ヨーロッパやアメリカでは、
かなり知られた存在で、アメリカに至っては、
ワイングラスのシェアがナンバーワンとか。

さて、ここんちのグラスは、
“ブリーザブル”と呼ばれる、
グラスの成型後、特殊加工（詳しくは企業秘密みたい）を施して、
デキャンタージュと同じ効果があるのが特徴。

そんなわけで、
まずは飲んでみて、ということで、
試飲会が行われたのですね。

デキャンタージュといえば、
ボトルからデキャンターに直接注ぐ一般的な方法。
他にも、それと同様の効果があるポアラーを使ったり、
金属プレートがついたマドラーとか、
色々なグッズが発売されてます。

が、アイシュの“ブリーザブル”グラスを使うと、
そんなグッズが不要になってしまうのです。
ゆえに、とっても便利なのですね。

グラス本体に、
その効果があるので、通常のグラスと比べ、
アロマや味わいが変化するスピードが早いのです。
それがまたオモシロイのですね。
 

アイシュ集合.jpg左からグランブルゴーニュ、レッドワイン、シャルドネ、シャンパン用。
各2個セット、価格はそれぞれ9450円。
問：DKSHジャパン ☎03-5441-4515



現在はオンラインでの販売のみ。
（ショッピングサイトはコチラ）

海外ではエスプレッソ、ビール、水用の
“ブリーザブル”グラスがあるとか。
それも試してみたいですね～。

というわけで、
ワイングラスは食洗機は禁。
長く洗っているとキズがつきます。
とはいえ手洗いで首を折ったり…。
ラグジュアリーとはそんなものですね、の
キ・シ・ダ・イ・ズ・ムでした。